キャンプ食・総まとめ

カルガリーのファーマーズ・マーケットでゲットした、ワイルド・サーモン・グリルで始まった今回のキャンプ旅。シンプルなとうもろこしや野菜のグリルもおいしかった。焚き火で焼く朝のトーストに、速攻で作った北米産チェリーのジャム。新しい試みだったチーズフォンデュもアウトドアにはぴったり。飯ごうで炊いたちょっとお焦げのごはんのカレーライスはキャンプの定番。ピーチを焚き火でグリルしてバニラアイスクリームを添えたデザート。そして、極めつけは直火で焼いたアルバータ牛のリブ・アイ・ステーキ！　大人のキャンプは美味しいキャンプなのだ。