コーヒーよりもヘルシーだからか、会社でもお茶を淹れて飲む人がずいぶん増えている。そんなトレンドに乗っかって、サウスポートにティーバナ(TEAVANA)がオープンした。Tea Barという新しいコンセプトのカフェは、あのスターバックスが始めた新しいお茶ビジネス。シアトル、ニューヨークに次いでアメリカで3番目にオープンしたのがシカゴのこのお店である。紅茶やハーブティはもとより、日本茶や中国茶などのエキゾチックなお茶も含めバラエティ豊かな品揃えで、コーヒー関係のものはメニューにいっさいない。コーヒーショップ・チェーンの成功で培ったノウハウを生かしてお茶市場でもトップを走ろうと、これから各地にどんどんお店を増やしていく目論みらしい。スターバックスと作りのよく似た店内では、パッケージに入ったルーズリーフ・ティやお茶回りの道具の展示にも面積を広くとって、お持ち帰り商品の販売にも力を入れているよう。スーパーより格段に高価なお茶がこの店でどれくらい売れるのか、興味津々!
開店キャンペーン中なのか、 お店の前で試飲させてくれます。 店員のお兄さん、寒いのにご苦労さま! |
ね、スタバそっくりでしょ |
バリスタ・ステーション。 美味しいお茶の淹れ方をしっかり観察したいのだ |
スナック類はスタバより豊富でヘルシーかも |
お茶回りのアイテムも豊富に展示販売。 日本茶用の鉄瓶もたくさん揃ってます |
お茶の葉っぱは、シンプルなパッケージに入って販売 いろんな種類がある |
シカゴ店のオープンと共に発売になったのは、 オプラ・ウィンフリーがプロデュースした「オプラ・チャイ」 シナモン、クローブ、カルダモンがブレンドされていて とってもスパイシー! |
アールグレイ・ラテを飲みました。んまい! |
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