訳あってNoMI。ダウンタウンの一等地にあるこのレストランはパークハイアット・ホテルの7階。ミシガン・アベニューに向かって張り出すようにデザインされた床から天井までの大きな窓は、シカゴを代表するランドマーク、ウォータータワーの真っ正面。そしてその向こうにほんのちょっぴりミシガン湖が見える。刻々と深みの増していくトワイライトにタワーのライトアップが絶景のビューポイントである。店内には寿司バーもあって、アジアン・フュージョンなお食事もエレガントでおいしい。たまにはこういうのも、いいね。
お食事のテーブルの真っ正面にウォータータワー |
デザート。スフィアのチョコレート・カップの中に ヘーゼルナッツのムース |
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