Thursday, June 27, 2013

ジンジャ

ポルトガル名物、ジンジャとよばれるお酒はさくらんぼのリキュール。発祥はオビドスだそうで、オビドスの町では、ダーク・チョコレートでできた小さいカップに入れて飲ませてもらえる。1杯1ユーロ。すごく甘くて、ちょっと風邪薬のシロップなみたいな味だけれど、お酒の香りが沁みたダーク・チョコレートはとっても美味しい。な~るほど、チョコレート・ボンボンってこういうところから来てるんだね。

オビドスの町の店先に並んだジンジャ
こんな風にして1杯1ユーロで売っている
全部飲まないとチョコレートのカップが食べられない
こちらはリスボンの立ち呑みバー。
リスボンではジンジャはショットグラスで。

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